Dal Supper Club al Cake Design

Nel 2015 ero senza lavoro, ma con una grande passione per la convivialità e la cucina. Mi ispiravo ai supper club, cene intime in cui perfetti sconosciuti si ritrovano attorno a un tavolo per condividere storie ed esperienze. Così ho iniziato con un’idea semplice: un tavolo, un ombrellone e quattro ospiti.

Il Successo e l’Attenzione Internazionale.

Anno dopo anno, il mio progetto ha iniziato a farsi conoscere, non solo in Italia ma anche all’estero. Nel 2017 si parlava di me e delle mie cene esperienziali. Il punto di svolta è arrivato poco prima della pandemia, quando IKEA mi ha contattata per uno shooting nella mia casa e durante una delle mie cene. Due giorni intensi di riprese e fotografie, culminati con la mia presenza sui magazine IKEA.

Il Cambiamento Dopo il COVID

Poi è arrivato il COVID. La mia casa, che prima era solo un luogo in cui dormire, è diventata il mio rifugio inviolabile. Non me la sentivo più di condividerla con estranei. È stato un momento di svolta: volevo restare nel mondo del gusto e dell’estetica, ma in un modo nuovo.

La Scelta del Cake Design e delle Flower Cake

Così ho trovato una nuova passione nel cake design. Creare torte non era solo una questione di sapori, ma un’arte in cui il gusto si unisce alla bellezza. Mi sono specializzata nelle flower cake con crema al burro e piping, diventando un’artigiana del gusto. La mia attenzione ai dettagli, l’armonia dei colori e la ricerca della perfezione mi hanno permesso di portare avanti un percorso che, seppur diverso, mantiene viva la mia passione per la condivisione e la creatività.

Il Mio Nuovo Percorso

Oggi racconto il mio lavoro attraverso il mio sito, mostrando la bellezza delle torte floreali e l’arte del cake design. Anche se non posso vendere direttamente, sto cercando modi innovativi per monetizzare la mia passione e far conoscere il mio talento a un pubblico sempre più ampio.